Samen Goed Eten
Activiteiten & Nieuws
Pareltjes
Contact
Links |
Samen Goed Eten
Zieken die sneller herstellen, kinderen die beter gaan eten en beter leren, senioren die hun eetlust terug krijgen. Een lekkere maaltijd, gecombineerd met prettige disgenoten, heeft een positieve invloed op mensen. Samen Goed Eten brengt het belang van een goede maaltijd in goed gezelschap onder de aandacht.
Ambiance Maaltijdvoorzieningen in collectieve omgevingen zoals scholen, ziekenhuizen en zorginstellingen. worden gedomineerd door efficiency. Eten is een individuele aangelegenheid en wordt vaak meer beschouwd als ‘voeding’ dan als ‘maaltijd’. Er zijn echter aanwijzingen dat ouderen hun eetlust terugkrijgen, zieken sneller beter worden, en kinderen gezonder gaan eten, wanneer de maaltijd meer aandacht krijgt. Het gaat dan om wat men eet, maar zeker ook om hoe men het eten ervaart. Ambiance en gezelschap zijn hierbij van groot belang.
Ambitie Met het concept Samen Goed Eten wil InnovatieNetwerk bijdragen aan het doorbreken van de geïndividualiseerde eetcultuur in collectieve omgevingen. Het is onze ambitie concepten te ontwikkelen waarbij de invulling van de gezamenlijke maaltijd wordt ‘herontdekt’. Waarbij ruimte is voor denken in meerwaarde van samen eten. En waarmee we met betrokken partijen een doorbraak kunnen realiseren. |